Liên minh Hợp tác xã thành phố Hải Phòng tổ chức tập huấn công nghệ vi sinh, enzime thúc đẩy sản xuất xanh, nâng cao sức cạnh tranh cho các hợp tác xã.
Trong 2 ngày 13 và 14/8, Liên minh Hợp tác xã thành phố Hải Phòng tổ chức lớp tập huấn “Ứng dụng công nghệ vi sinh - Enzyme trong sản xuất xanh thời đại số” nhằm nâng cao năng lực ứng dụng khoa học, công nghệ và chuyển đổi số cho cán bộ quản lý, thành viên, người lao động các hợp tác xã.
Tiến sĩ Đoàn Thanh Loan, giảng viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam truyền đạt nội dung 6 chuyên đề về: xu hướng sản xuất xanh trong thời đại số, công nghệ vi sinh, công nghệ enzyme, ứng dụng thực tế, chuyển đổi số trong hợp tác xã và chuyên đề xây dựng kế hoạch hành động.
Học viên được tiếp cận cách lựa chọn công nghệ từ các vấn đề thực tế của hợp tác xã. Qua việc xác định vấn đề, hợp tác xã nhận định dữ liệu cần có, lựa chọn giải pháp phù hợp và đánh giá bằng kết quả thực tế.
Theo nội dung tập huấn, công nghệ vi sinh và enzyme có thể được tích hợp vào quy trình sản xuất để khai thác hiệu quả hơn nguồn tài nguyên, xử lý phụ phẩm và hỗ trợ các quá trình sinh học.
Trong khi đó, các công nghệ số như IoT, AI, drone và Big Data giúp quan sát, đo lường, thu thập, phân tích dữ liệu, từ đó hỗ trợ hợp tác xã quản lý, truy xuất và ra quyết định hiệu quả hơn.
Việc ứng dụng vi sinh không đồng nghĩa với sử dụng càng nhiều chế phẩm càng tốt mà phụ thuộc vào sự phù hợp của chủng vi sinh, mật độ, cơ chất, điều kiện môi trường, thời điểm và quy trình sử dụng.
Đối với enzyme, đây là công cụ xúc tác sinh học, có thể tác động trực tiếp lên cơ chất phù hợp. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong xử lý phụ phẩm và sản xuất phân hữu cơ.
Tại khoá tập huấn, học viên được trao đổi, thảo luận, hướng dẫn quan sát quy trình sản xuất, quản lý, sản phẩm và thị trường, giới thiệu mô hình hợp tác xã sản xuất phân bón vi sinh.
Sau khóa học, mỗi đơn vị hợp tác xã xây dựng cam kết hành động, xác định 3 việc thực hiện trong 30 ngày, 3 việc trong 6 tháng và nhu cầu hỗ trợ kỹ thuật, chuyển giao công nghệ.
VÂN NGA
