Nhật Nam
Cuối năm 2009, chị Lê Thị Nga về công tác tại Bộ Chỉ huy quân sự thành phố. Trong suốt 8 năm làm công tác nuôi quân, mỗi món ăn, bữa cơm chị Nga đều dành cả tình yêu, trách nhiệm với công việc, tình cảm yêu thương cán bộ, chiến sĩ để hoàn thành tốt nhiệm vụ. Vừa nhanh tay lật mẻ đậu nhồi thịt rán vàng ươm, thơm phức, chị Nga giới thiệu: “Để có bữa ăn thơm ngon, nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng sẵn sàng trên bàn ăn của cán bộ, chiến sĩ, ngay sau giờ ăn sáng, đọc báo, sinh hoạt chung (7 giờ sáng), tôi cũng như anh chị em tổ nuôi quân nhanh chóng bắt tay vào sơ chế thực phẩm, chế biến món ăn. Mỗi ngày nấu 130-140 suất ăn, khối lượng thực phẩm tương đối lớn nhưng các thành viên trong tổ cẩn thận, tỉ mỉ từng khâu chế biến, sao cho thực phẩm tươi ngon, sạch sẽ, bảo đảm sức khỏe cho cán bộ, chiến sĩ thực hiện nhiệm vụ”.
 |
| Thượng úy Lê Thị Nga. |
Có những hôm trực ca buổi sáng, chị Nga có mặt từ hơn 4 giờ để chuẩn bị bữa sáng cho bộ đội. Bữa sáng kết thúc, chị lại tiếp tục cùng tổ chuẩn bị bữa trưa, rồi đến bữa chiều. Nhiều hôm có nhiệm vụ đột xuất, chị Nga phải ở lại đến 8-9 giờ tối để hoàn thành công việc của mình. Vất vả là vậy, nhưng bù lại, công việc mang lại cho chị Nga không ít niềm vui, tiếng cười. Niềm vui của chị đơn giản, bình dị là khi thấy cán bộ, chiến sĩ ăn vui vẻ, ngon miệng, hết khẩu phần. Ngược lại, bữa nào thức ăn còn thừa nhiều, làm chị Nga trăn trở, áy náy rồi lại cặm cụi tìm tòi, học hỏi cách chế biến, nêm nếm để món ăn ngon hơn, hợp khẩu vị của mọi người.
Chăm chỉ, cần mẫn, ham học hỏi, chị Nga còn nêu cao ý thức thực hành tiết kiệm trong công việc hằng ngày. Từ điện, nước, ga, dầu ăn, gia vị đều được chị Nga sử dụng hợp lý, hiệu quả, không lãng phí mà vẫn bảo đảm bữa ăn đủ dinh dưỡng và ngon miệng. Chị Nga tuân thủ lịch trực ban bếp và mọi nhiệm vụ cấp trên giao, tích cực tham gia ý kiến xây dựng thực đơn bữa ăn phong phú, đa dạng.
Ngoài công việc nuôi quân hằng ngày, chị Nga sẵn sàng tham gia nhiệm vụ huấn luyện, thi đấu tại các hội thi, hội thao của lực lượng vũ trang Quân Khu Ba và thành phố như tham gia lực lượng A70 (diễu binh, diễu hành tại lễ mít tinh kỷ niệm 70 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2-9). Chị đoạt giải Ba bắn súng quân dụng của Bộ chỉ huy quân sự thành phố năm 2016; được chọn vào đội tuyển bắn súng ngắn thành phố tham gia hội thao Quân khu Ba và cùng đồng đội giành giải nhất toàn đoàn.... Với thành tích đạt được, thượng úy Lê Thị Nga nhiều lần được cấp trên biểu dương, khen thưởng. Năm 2016, chị đạt danh hiệu chiến sĩ thi đua cơ sở...
