Workshop - Học kỹ năng từ những trải nghiệm nhỏ

Hấp dẫn những lớp học kỹ năng

Cuối tuần, thay vì dành thời gian ở nhà với điện thoại hoặc những hình thức giải trí quen thuộc, chị Phạm Phương Thảo ở phường Hải Dương, lựa chọn tham gia một buổi workshop để tự tay cắm một bình hoa theo sở thích tại shop hoa Peoney trên phố Nguyễn Văn Linh, phường Lê Thanh Nghị. Không khí lớp học khá nhẹ nhàng. Người hướng dẫn chuẩn bị sẵn nguyên liệu, giới thiệu từng loại hoa, cách xử lý cành, phối màu, tạo bố cục để người tham gia tự thực hiện.

“Điều tôi thích nhất là được tự tay làm. Ban đầu nghĩ cắm hoa đơn giản nhưng khi bắt tay vào mới thấy phải quan sát, cân đối và kiên nhẫn. Sau buổi học, tôi vừa có thêm một kỹ năng nhỏ, vừa có sản phẩm do chính mình làm để mang về”, chị Thảo chia sẻ.

Không chỉ có hoa, những người yêu bếp cũng có thêm lựa chọn với các workshop làm bánh. Tại cửa hàng bánh ngọt Childream, phường Lê Chân, người tham gia được trực tiếp chuẩn bị nguyên liệu, nhào bột, tạo hình và trang trí nhiều loại bánh từ truyền thống đến hiện đại như bánh kem, Tiramisu, bánh nướng, bánh dẻo...

Với chi phí khoảng 250.000 đồng/người/buổi, khách được chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ và một đồ uống tùy chọn. Điểm hấp dẫn của workshop là người tham gia không cần có kinh nghiệm, không phải tự chuẩn bị nguyên liệu hay dọn dẹp sau buổi học. Từng công đoạn đều có người hướng dẫn chi tiết.

Chị Hoàng Hồng Hạnh, một khách trải nghiệm làm bánh, cho biết tự tay làm một chiếc bánh hoàn chỉnh mang lại cảm giác rất khác so với mua bánh sẵn. Người tham gia được học cách làm, tự trang trí theo sở thích và có thể mang thành phẩm về tặng gia đình. Đây cũng là cách để cuối tuần có thêm hoạt động vui vẻ, thay vì chỉ đi ăn uống hay mua sắm.

Nếu cắm hoa và làm bánh mang đến trải nghiệm gắn với đời sống hằng ngày thì các workshop thủ công truyền thống lại mở ra một không gian khác, nơi người tham gia được trực tiếp tiếp cận những chất liệu, sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa Việt.

Tại Làng Workshop, phường Thủy Nguyên, nhiều hoạt động dành cho cả trẻ em và người lớn được tổ chức như vẽ tranh, vẽ nón, vẽ quạt, làm túi và các sản phẩm thủ công. Đáng chú ý, những sản phẩm như tò he, chuồn chuồn tre, cá gỗ, túi cỏ bàng... cũng được đưa vào các hoạt động trải nghiệm.

Chị Phạm Thanh Huyền, chủ mô hình Làng Workshop, với nhiều năm kinh nghiệm tổ chức hoạt động này cho biết, mong muốn tạo một không gian để mọi người, nhất là các bạn trẻ, có thể tạm rời màn hình điện thoại và trực tiếp làm ra sản phẩm bằng đôi tay. Qua mỗi hoạt động, người tham gia vừa được vui chơi, vừa rèn luyện sự kiên trì, khả năng sáng tạo và kỹ năng thực hành.

Thêm thư giãn, thêm kỹ năng

Workshop là mô hình hoạt động tương tác giữa người hướng dẫn và nhóm người tham gia, nhằm trao đổi kiến thức, thực hành kỹ năng hoặc cùng tạo ra một sản phẩm cụ thể. Mô hình này thường được tổ chức trong các lĩnh vực như nghệ thuật, nấu ăn, cắm hoa, làm bánh, công nghệ... giúp người tham gia rèn luyện kỹ năng, nâng cao hiểu biết và chia sẻ về một chủ đề nhất định.

Sự phát triển của các mô hình workshop trên địa bàn thành phố thời gian gần đây cho thấy nhu cầu giải trí của người dân đang có những thay đổi. Sau giờ học tập, làm việc, nhiều người không chỉ tìm đến các hoạt động ăn uống, mua sắm hay xem phim mà muốn tham gia những trải nghiệm có tính tương tác, được tự tay thực hiện và tạo ra sản phẩm cho riêng mình.

Điểm chung của các workshop là người tham gia giữ vai trò chủ động. Từ lựa chọn màu sắc, kiểu dáng của một bình hoa, nhào nặn, trang trí chiếc bánh đến tạo hình sản phẩm thủ công, mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự tập trung, khéo léo và sáng tạo. Trực tiếp làm ra sản phẩm giúp người tham gia rèn sự kiên trì, biết trân trọng thành quả lao động, đồng thời có thêm cơ hội giao tiếp, phối hợp với người khác. Đặc biệt, việc đưa các chất liệu, sản phẩm thủ công truyền thống vào workshop giúp văn hóa Việt Nam đến gần hơn với thế hệ trẻ theo cách sinh động, gần gũi.

Chị Phạm Thanh Huyền cho biết, giá trị lớn nhất của workshop không nằm ở việc sản phẩm cuối cùng đẹp hay hoàn hảo mà ở chính quá trình trải nghiệm. Từ những hoạt động này, người tham gia có thể hình thành niềm yêu thích với nghệ thuật, thủ công. Workshop cũng tạo không gian để các thành viên trong gia đình cùng tham gia, những người có chung sở thích gặp gỡ, tương tác và chia sẻ kinh nghiệm.

Giữa nhịp sống sôi động, workshop đang trở thành một lựa chọn giải trí khác. Những giờ thư giãn qua đó không chỉ giúp tái tạo năng lượng mà còn tạo khoảng lặng để mỗi người tìm lại niềm vui, phát huy sự sáng tạo và kết nối với những người xung quanh.