Chuyển đổi số giúp các chủ thể OCOP Hải Phòng nâng cao hiệu quả sản xuất, quảng bá thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Chuyển đổi số được xác định là công cụ đột phá để nâng cao hiệu quả quản lý, sản xuất và quảng bá sản phẩm OCOP. Trong quản lý sản xuất, một số doanh nghiệp, hợp tác xã ứng dụng công nghệ số để truy xuất nguồn gốc, quản lý chất lượng sản phẩm nông nghiệp, giúp minh bạch hóa thông tin, tăng niềm tin của du khách và người tiêu dùng.
Anh Phạm Đức Hùng, thành viên Hợp tác xã Ổi Nam Sơn ở thôn Đông Tạ, xã Vĩnh Bảo cho biết trước đây, nông dân sản xuất theo phương pháp truyền thống khá vất vả. Hiện nay, bà con từng bước mở rộng diện tích sản xuất. Do đó, nếu không ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số, khó đáp ứng được yêu cầu sản xuất thực tế.
Trước đây, việc tưới nước cho vài ha ổi đòi hỏi nhiều công sức và chi phí nhân công. Để khắc phục, người dân đã lắp đặt hệ thống tưới phun mưa tự động tích hợp cảm biến và bộ hẹn giờ, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí sản xuất. Bên cạnh đó, sản phẩm cần có khả năng truy xuất nguồn gốc để thuận lợi tiếp cận và tiêu thụ tại nhiều thị trường khác nhau.
Nhiều sản phẩm OCOP hiện nay đã lên các sàn giao dịch số, kết nối cung - cầu trực tuyến tạo thuận lợi cho cả người sản xuất và người tiêu dùng. Các chủ thể hợp tác xã, doanh nghiệp đều chú trọng kết nối vận hành các công cụ số cơ bản như bán hàng online, quảng bá qua mạng xã hội; sử dụng hình thức thanh toán không tiền mặt như quét mã QR, ví điện tử, chuyển khoản giúp mua sắm sản phẩm OCOP an toàn, nhanh chóng.
Bà Cao Thị Hằng, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Thắng Thủy cho biết với yêu cầu của thị trường, mỗi thành viên hợp tác xã đều là nhân vật trải nghiệm trong các clip trên các nền tảng mạng xã hội như TikTok, Facebook.
Có thời điểm, hợp tác xã livestream ngay tại cánh đồng hay nơi sản xuất trà hoa cúc, rất nhiều khách hàng đặt mua sản phẩm. Nhờ vậy, hợp tác xã xây dựng vùng trồng rau màu VietGAP gần 20 ha với sản phẩm được truy xuất nguồn gốc, liên kết tiêu thụ; phát triển vùng trồng hoa cúc chi tiêu chuẩn OCOP 4 sao khép kín từ sản xuất đến chế biến.
Ông Nguyễn Văn Hoãn, Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn Hải Phòng cho rằng từ chỗ còn xa lạ với công nghệ số, hiện nay nhiều thành viên của Câu lạc bộ OCOP thành phố có thể livestream, giới thiệu sản phẩm trên các nền tảng số, tham gia các video trải nghiệm sản phẩm. Vì vậy, công nghệ số đã trở thành công cụ giúp nông dân bán hàng, mở rộng thị trường.
Thời gian qua, Chi cục Phát triển nông thôn Hải Phòng triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ doanh nghiệp và hợp tác xã OCOP thực hiện số hóa.
Chi cục phối hợp với các chuyên gia, trường đại học tổ chức các lớp tập huấn chuyên đề về tiêu thụ sản phẩm OCOP trong bối cảnh chuyển đổi số. Qua các lớp tập huấn này, các chủ thể OCOP được hướng dẫn cách làm thương hiệu, livestream bán hàng, quản trị gian hàng trên sàn thương mại điện tử và kết nối cung cầu.
Chi cục đôn đốc các hợp tác xã chuẩn hóa quy trình sản xuất, số hóa dữ liệu vùng nguyên liệu, gắn mã QR truy xuất nguồn gốc, hoàn thiện tem nhãn, bao bì. Mỗi cán bộ Chi cục Phát triển nông thôn được giao nhiệm vụ phụ trách địa bàn xã, phường để giúp các chủ thể OCOP tiếp cận công nghệ số theo phương châm "cầm tay chỉ việc".
Mới đây, nhận thấy giá trị của kinh tế trải nghiệm, chi cục chủ động kết nối các chủ thể OCOP với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cùng các cơ quan truyền thông đưa du khách đến tận các cơ sở sản xuất, kết hợp quảng bá qua các hội chợ tuần lễ nông sản OCOP lớn của thành phố. Tích cực vận động các chủ thể tham gia các phiên chợ, hội chợ thương mại điện tử do Sở Công Thương và các cấp phối hợp tổ chức, giúp bà con tìm kiếm, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.
Vấn đề mà các hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất quan tâm nhất hiện nay là việc xếp hạng cho sản phẩm OCOP. Đây có thể coi là "giấy thông hành” để sản phẩm thu hút sự quan tâm của khách hàng và dễ dàng tiêu thụ.
Trước đây, để được xếp hạng sản phẩm, doanh nghiệp phải đi lại nhiều lần để nộp hồ sơ, giấy tờ. Hiện nay, Chi cục Phát triển nông thôn áp dụng phần mềm chấm điểm OCOP công nghệ số và hướng dẫn doanh nghiệp nộp hồ sơ điện tử. Thủ tục nộp hồ sơ và đánh giá xếp hạng sản phẩm OCOP nhanh gọn, thuận tiện hơn.
Công nghệ số không còn là khái niệm xa vời, mà đã thiết thực giúp các chủ thể OCOP bứt phá, khẳng định thương hiệu, uy tín sản phẩm trên thị trường và đem lại hiệu quả kinh doanh ổn định, bền vững.
Theo Chi cục Phát triển nông thôn Hải Phòng, trên địa bàn thành phố hiện có 649 sản phẩm OCOP, trong đó 171 sản phẩm 4 sao, 468 sản phẩm 3 sao và đặc biệt có 10 sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia.
.jpg "Mật ong táo Bàng La hướng tới sản phẩm OCOP")
.jpg "Thúc đẩy phát triển các chuỗi liên kết nông nghiệp")
.png "Hải Phòng phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung")
.jpg "'Xanh hóa' sản phẩm OCOP, đón đầu xu hướng tiêu dùng")
