(HPĐT)- Theo báo cáo của Chi cục Chăn nuôi- Thú y, hiện các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm (gọi tắt là cơ sở) bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm mới chỉ đáp ứng 30% nhu cầu. Trong khi các cơ sở nhỏ, lẻ không đạt yêu cầu vệ sinh, việc quy hoạch, phát triển thêm các cơ sở tập trung bảo đảm tiêu chí hoạt động theo quy định cần sớm được cơ quan chức năng, chính quyền địa phương hỗ trợ, tạo điều kiện.

Cán bộ Thú y kiểm tra chế biến, tiêu thụ thịt lợn tại Công ty TNHH Thực phẩm Anh Phát.
Thiếu cơ sở tập trung
Là huyện ven đô, nhưng nhiều năm qua, huyện An Lão chưa có cơ sở tập trung. Hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn chủ yếu phụ thuộc vào cơ sở nhỏ lẻ. Theo rà soát của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, trên địa bàn hiện có 40 cơ sở hoạt động trong khu dân cư và các chợ dân sinh theo phương pháp thủ công trên sàn cứng, chưa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trên địa bàn thành phố hiện có 6 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn các quận Kiến An, Lê Chân, Đồ Sơn và các huyện An Dương, Cát Hải. Các cơ sở này bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, có sự kiểm soát của Chi cục Chăn nuôi và Thú y, nhưng mới chỉ đáp ứng 30% nhu cầu thực phẩm có nguồn gốc động vật. Còn hơn 70% nguồn cung sản phẩm động vật qua giết mổ hiện vẫn thực hiện tại các cơ sở nhỏ lẻ, phân tán trên địa bàn các huyện, quận, không có sự kiểm soát của cơ quan quản lý chuyên ngành thú y theo quy định, tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Nhiều địa phương như: An Lão, Kiến Thụy, Thủy Nguyên chưa có cơ sở tập trung. Một số đơn vị, doanh nghiệp mong muốn được đầu tư cơ sở vật chất cho hoạt động này đáp ứng yêu cầu tiêu thụ sản phẩm động vật qua chế biến bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng lại gặp vướng mắc. Giám đốc Công ty sản xuất thương mại Đại An Tín Đào Quang Hưng cho biết, hiện đơn vị chưa có cơ sở chế biến với quy mô lớn, bảo đảm an toàn thực phẩm, hằng ngày phải đem gia cầm đến cơ sở chế biến tại Hà Nội sau đó chở sản phẩm quay về Hải Phòng để phân phối nên rất bất tiện. Từ năm 2022, công ty thăm dò, khảo sát diện tích đất 2 ha để xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung tại xã Quốc Tuấn, nhưng đến nay vẫn chưa xong thủ tục đất đai để được phê duyệt dự án. Theo thông tin của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện An Lão, khu vực dự án của Công ty Đại An Tín đề nghị đầu tư đang chờ điều chỉnh quy hoạch chung của thành phố, huyện. Vì vậy, doanh nghiệp cần phối hợp cơ quan chức năng để thực hiện trình tự thủ tục theo quy định.
Gỡ vướng để thu hút doanh nghiệp đầu tư
Theo Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Phòng Vũ Bá Công, việc triển khai xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung theo quy hoạch gặp nhiều khó khăn do chính sách về đất đai, giải phóng mặt bằng, chính sách hỗ trợ xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chưa thực sự thu hút các nhà đầu tư. Quy chuẩn 150:2017/BNNPTNT yêu cầu vệ sinh thú y đối với cơ sở giết mổ động vật tập trung quy định cơ sở giết mổ phải cách biệt tối thiểu 500 m với khu dân cư, nơi tập trung đông người; 1 km với các nguồn gây ô nhiễm... Trong khi đó, thực tế tại Hải Phòng, qua khảo sát của doanh nghiệp, rất ít địa điểm đáp ứng được. Quyết định số 372/QĐ-UBND ngày 9-3-2009 của UBND thành phố về việc phê duyệt quy hoạch cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố Hải Phòng giai đoạn 2008 - 2010 và định hướng đến năm 2020 không còn hiệu lực; trong khi thực hiện Luật Quy hoạch, dự án rà soát, điều chỉnh bổ sung quy hoạch cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố đến năm 2025 và định hướng đến năm 2030 đề xuất tích hợp vào quy hoạch chung của thành phố hiện đang chờ phê duyệt theo quy định.
Để phát triển thêm các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, hiện Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp Sở Kế hoạch và Đầu tư, UBND các huyện, quận rà soát, đề xuất tích hợp hệ thống cơ sở tập trung vào quy hoạch thành phố Hải Phòng giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050 theo quy định của Luật Quy hoạch, Luật Thú y. Cùng với đó, Sở phối hợp các ngành chức năng tháo gỡ vướng mắc, khó khăn cho các doanh nghiệp có ý định đầu tư xây dựng khu giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Đầu tháng 8-2023, Sở tổ chức hội nghị nghe ý kiến của các doanh nghiệp trong ngành chăn nuôi, trong đó nhiều doanh nghiệp đề nghị cơ chế, chính sách hỗ trợ của thành phố cụ thể, thiết thực hơn, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp yên tâm đầu tư.
Cùng với đó, chính quyền các xã, thị trấn cũng cần quan tâm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp đầu tư cơ sở giết mổ tập trung về quỹ đất sạch. Phó chủ tịch UBND xã Tân Viên Nguyễn Văn Vĩ phản ánh, trên địa bàn có vùng chăn nuôi tập trung, một số doanh nghiệp khảo sát và có ý định đầu tư cơ sở giết mổ tập trung trên địa bàn. Về phía địa phương sẵn sàng tạo điều kiện, hỗ trợ doanh nghiệp về công tác giải phóng mặt bằng, thực hiện các thủ tục liên quan.... Các xã, phường, thị trấn tuyên truyền sâu rộng Nghị quyết số 15/2021/NQHÐND ngày 10-12-2021 của HĐND thành phố về cơ chế, chính sách khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp, thủy sản hàng hóa tập trung trên địa bàn thành phố Hải Phòng giai đoạn 2022-2025 đối với xây dựng, nâng cấp các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm để các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp có điều kiện, nhu cầu tham gia./.
HƯƠNG AN