Giá trứng gà công nghiệp giảm: Người chăn nuôi không nên vội phá đàn

Thời điểm này, các trang trại, gia trại nuôi gà cần giữ ổn định số lượng gà, tránh dư thừa, để giảm rủi ro, thiệt hại

Mấy ngày nay đi chợ, chị Huyền ở phố Trần Nhân Tông, quận Kiến An mua trứng gà công nghiệp màu trắng, loại giống trứng gà ta giá 2500 đồng/quả. Trong khi thời gian trước, giá loại trứng gà này phổ biến tại các chợ là 3500 đồng/quả, tại các cửa hàng nông sản, thực phẩm sạch, siêu thị giá bán 4000-4500 đồng. Loại trứng gà công nghiệp màu nâu từ 2200 đồng/quả, nay giảm xuống còn 1500-1800 đồng/quả. Theo chủ cửa hàng nông sản sạch Tâm Lan trên phố chợ Ga (quận Ngô Quyền), mặc dù giá trứng giảm nhưng sức mua của người tiêu dùng không cao. Cửa hàng bán trứng với giá từ 1500-2500 đồng/quả nhưng người mua không nhiều…

Theo một số chủ trang trại gà đẻ trứng trên địa bàn huyện An Lão, giá trứng bán tại các trang trại giảm 30-40% so với trước đây. Việc lưu thông trứng cũng chậm hơn. Trang trại chỉ bán buôn được số lượng ít, còn lại phải bán lẻ. Do vậy, thu nhập của người chăn nuôi giảm đáng kể.

Theo phản ánh của các trang trại chăn nuôi gà đẻ trứng, thời gian qua, giá trứng rẻ do cung vượt quá cầu. Nhiều người chăn nuôi nhận thấy việc nuôi gà đẻ trứng có thu nhập ổn định, bớt rủi ro nên đầu tư chuồng trại để nuôi với quy mô lớn. Theo ước tính của Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn, các huyện hiện có 3000-4000 hộ chăn nuôi gà đẻ trứng công nghiệp với quy mô lớn hàng nghìn con/hộ; hơn 5000 hộ chăn nuôi gà công nghiệp với quy mô vài trăm con/lứa. Bên cạnh đó, giá trứng giảm còn do trong tháng 4-2019, do phải ngừng kinh doanh khi thực hiện giãn cách xã hội, một số cửa hàng thường sử dụng nhiều sản phẩm từ trứng như: bánh mỳ trứng, cửa hàng làm bánh ga tô, bánh ngọt… không có nhu cầu nhập trứng gà công nghiệp. Một số trang trại trước đây thường bán trứng sang các tỉnh, thành phố bạn và bán sang Trung Quốc cũng không lưu thông được sản phẩm do dịch.

Không nên vội phá đàn

Giá trứng giảm khiến người chăn nuôi lao đao, một số hộ chăn nuôi gà đẻ trứng với quy mô vài trăm con tiếp tục chăm sóc đàn gà và tìm các mối bán lẻ để tiêu thụ trứng gà. Tuy nhiên, với các trang trại lớn, hiện khá khó khăn trong việc duy trì đàn gà. Anh Phạm Minh Tiến ở thôn Khúc Giản, xã An Tiến (huyện An Lão) cho biết, gia đình có trang trại nuôi gà đẻ trứng quy mô hơn 2000 con, thời gian gần đây, giá trứng giảm, đàn gà lại tiêu thụ lượng thức ăn quá lớn nên gia đình không còn đủ kinh phí để duy trì đàn gà. Vì vậy, giải pháp trước mắt là bán khoảng 1000 con, số gà còn lại trong trang trại ít hơn sẽ bớt lỗ, đồng thời dễ chăm sóc…

Theo Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi-Thú y (Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn) Nguyễn Mạnh Hùng, trong thời điểm giá thịt lợn vẫn neo ở mức cao, việc tập trung phát triển đàn gia cầm giúp ngành chăn nuôi dần ổn định, cân đối các sản phẩm chăn nuôi cung ứng trên thị trường. Bà con không nên vội vã phá đàn gà đẻ trứng, bởi để gây được đàn gà này mất khá nhiều thời gian, công sức chăm sóc. Để giảm rủi ro và thiệt hại cho người chăn nuôi, mới đây, Bộ Nông nghiệp- Phát triển nông thôn đã chỉ đạo điều chỉnh giảm mức tăng trưởng về số lượng và sản lượng gia cầm, tránh dư thừa gây thiệt hại cho người chăn nuôi; kiểm soát chất lượng và nguồn gốc con giống nhập khẩu. Vì vậy, trong thời điểm này, bà con nên tập trung chăm sóc, nâng cao sức đề kháng của đàn gia cầm; cán bộ phụ trách chăn nuôi hướng dẫn các hộ nuôi thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch; khử trùng tiêu độc khu vực chăn nuôi; hướng dẫn các hộ nuôi chủ động tiêm vắc- xin phòng bệnh cho gia cầm nuôi mới, hết thời gian bảo hộ miễn dịch theo quy định để bảo đảm chăn nuôi an toàn. Bên cạnh đó, các cơ quan chức năng tạo điều kiện kết nối người chăn nuôi với các doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm, các siêu thị, cửa hàng nông sản thực phẩm sạch để tiêu thụ trứng gà cho bà con.