Hải Phòng triển khai các nhiệm vụ bảo đảm an toàn thực phẩm

Sáng 8/10, Sở Y tế phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo, Công an thành phố tổ chức hội nghị quán triệt, triển khai các chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Ban Thường vụ Thành ủy về bảo đảm an toàn thực phẩm.

Hội nghị tổ chức trực tiếp tại Sở Y tế, kết nối trực tuyến đến các xã, phường, đặc khu với sự tham dự của lãnh đạo các sở, ngành, địa phương, cơ sở giáo dục có bếp ăn bán trú và các đơn vị sản xuất, kinh doanh, cung cấp thực phẩm, suất ăn.

Tại hội nghị, lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế) báo cáo tóm tắt nội dung Chỉ thị số 33/CT-TTg ngày 14/8/2026, Công điện số 64/CĐ-TTg ngày 13/9/2026 của Thủ tướng Chính phủ và Chỉ thị số 19-CT/TU ngày 28/8/2026 của Ban Thường vụ Thành ủy.

Các văn bản tập trung vào nhiệm vụ bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục; nâng cao chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú; tăng cường quản lý nhà nước, phòng, chống tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.

Trong đó, yêu cầu xuyên suốt là kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng thực phẩm từ sản xuất, chế biến, vận chuyển đến sử dụng; phân định rõ trách nhiệm của cơ quan quản lý, chính quyền địa phương, nhà trường và đơn vị cung cấp. Việc lựa chọn nhà cung cấp suất ăn phải công khai, minh bạch, bảo đảm an toàn và dinh dưỡng, không chỉ dựa vào giá thấp. Đồng thời, tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm, phát huy vai trò giám sát của cha mẹ học sinh.

Đại diện các sở, ngành, địa phương và một số trường có bếp ăn bán trú, cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp và thực phẩm thảo luận, trao đổi, đưa ra những biện pháp, giải pháp phù hợp với thực tiễn để triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian tới.

Thông qua hội nghị, các sở, ngành, địa phương, đơn vị thống nhất việc triển khai các nhiệm vụ theo lĩnh vực, địa bàn quản lý, nâng cao trách nhiệm trong bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân và học sinh.