(HPĐT)- Hiện nay, tại các huyện, hình thành một số mối liên kết sản xuất, thu mua sản phẩm giữa nông dân và doanh nghiệp. Tuy nhiên, không ít doanh nghiệp kêu khó vì sản phẩm của nông dân chưa đủ tiêu chuẩn đáp ứng yêu cầu.
Các doanh nghiệp tham gia Tuần lễ nông sản tổ chức tại Big C để quảng bá, giới thiệu sản phẩm của nông dân.
Doanh nghiệp cũng gặp khó
Theo phản ánh của một số doanh nghiệp liên kết tiêu thụ sản phẩm nông sản, hiện nay, các doanh nghiệp tích cực phối hợp với nông dân để thu mua, tiêu thụ sản phẩm cho bà con. Tuy nhiên, sản phẩm nông sản của không ít vùng sản xuất chưa đáp ứng yêu cầu nên mức tiêu thụ chưa được như mong muốn. Chị Trần Thu Quỳnh, phụ trách thu mua nông sản khu vực miền Bắc của Công ty TNHH Orion Việt Nam cho biết, hiện Công ty Orion thu mua khoai tây tại một số huyện như: Tiên Lãng, Vĩnh Bảo. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm của bà con các vùng sản xuất không đồng đều, chưa bảo đảm yêu cầu công ty. Cụ thể là một số vùng trồng khoai tây bị nứt củ hoặc củ có kích cỡ nhỏ. Do vậy, công ty không có cơ sở để thu mua mà chỉ mua những củ to, có hình thức đẹp, đủ tiêu chuẩn về kích cỡ…
Cùng quan điểm với chị Quỳnh, Giám đốc Công ty CP thương mại Minh Khai Nguyễn Bích Hòa chia sẻ, ngày nào doanh nghiệp cũng có 2 xe ô tô thu mua nông sản ở các huyện. Ở Hải Phòng, nhiều vùng có chất đất tốt để trồng một số nông sản có ưu thế vượt trội hơn các tỉnh, thành phố bạn. Đơn cử như ở thị trấn Vĩnh Bảo, vùng ổi lê cho quả thơm, giòn, ngọt, nhiều người yêu thích, nhưng thực tế doanh nghiệp thu mua được sản phẩm này rất ít, chủ yếu bà con phải bán lẻ. Nguyên nhân là do hình dáng và mẫu mã quả chưa đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp.
Có doanh nghiệp khi liên kết sản xuất với nông dân rất ưng ý về chất lượng và mẫu mã nông sản. Tuy nhiên, một vài thủ tục để đáp ứng yêu cầu về lưu thông sản phẩm như phải có giấy chứng nhận vùng sản xuất sạch, có tem truy xuất rõ nguồn gốc… nông dân lại không đáp ứng được yêu cầu này nên làm khó cho doanh nghiệp. Giám đốc Công ty Bữa ăn an toàn Phạm Đức Hoàng cho biết, doanh nghiệp tìm hiểu một số nông sản của Hải Phòng cho thấy chất lượng, giá sản phẩm hợp lý. Tuy nhiên, để lưu thông được các sản phẩm này phục vụ nhu cầu người tiêu dùng Hà Nội thì nhiều vùng sản xuất lại không có giấy tờ theo quy định, như giấy chứng nhận vùng sản xuất an toàn, tem truy xuất nguồn gốc… Vì vậy, doanh nghiệp rất khó tiêu thụ sản phẩm phục vụ các bếp ăn tập thể của người thủ đô.
Thay đổi phương thức sản xuất để đáp ứng yêu cầu
Theo một số doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm của nông dân Hải Phòng, thời gian tới, để đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp tiêu thụ nông sản, nông dân phải thay đổi phương thức sản xuất cho phù hợp. Muốn vậy, doanh nghiệp phải xắn tay cùng nông dân trong việc hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật để áp dụng trong quá trình sản xuất. Giám đốc Công ty xuất nhập khẩu Trọng Vinh Trần Trọng Vinh cho biết, do thực tế sản xuất thiếu vốn, kinh nghiệm và khoa học kỹ thuật nên nông dân mong muốn sản xuất các sản phẩm chất lượng, bảo đảm yêu cầu của doanh nghiệp cũng khó thực hiện được. Vì vậy, doanh nghiệp không chỉ bao tiêu sản phẩm đầu ra mà phải đầu tư giúp nông dân giống, vật tư chậm trả, như vậy, nông dân mới yên tâm sản xuất theo đúng yêu cầu của doanh nghiệp.
Cùng với sự sát cánh của doanh nghiệp với nông dân, các ngành chức năng thành phố cũng phải hỗ trợ nông dân sản xuất bảo đảm yêu cầu của doanh nghiệp. Phó giám đốc Sở Nông nghiệp-Phát triển nông thôn Đinh Công Toản cho biết, Sở tham mưu, bổ sung cơ chế chính sách hỗ trợ nông dân sản xuất hàng hóa chất lượng cao, sản xuất các sản phẩm nông sản sạch để dễ dàng cạnh tranh trên thị trường cụ thể như: chính sách về giống, vốn, đầu tư cơ sở hạ tầng sản xuất như nhà lưới, nhà màng, nhà kính... Sở giao trách nhiệm các cơ quan chức năng như Chi cục Trồng trọt, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng tổ chức các hội nghị kết nối doanh nghiệp với nông dân. Qua các hội nghị này, nông dân nhận thức rõ việc sản xuất sản phẩm doanh nghiệp cần thay vì sản xuất đại trà các sản phẩm có giá trị kinh tế thấp. Các cơ quan chức năng hướng dẫn nông dân quy vùng sản xuất, áp dụng sản xuất theo các quy trình VIETGAP, Global GAP mới đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp. Sở rà soát một số vùng sản xuất, mô hình sản xuất hiệu quả cao, đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp về chất lượng để hỗ trợ các vùng này một số thủ tục để lưu thông sản phẩm như giấy chứng nhận vùng sản xuất an toàn, tem truy xuất nguồn gốc…
Bài và ảnh: Hương An
