(HPĐT)- Chưa năm nào hiệu quả sản xuất cây vụ đông cao như vụ đông năm 2022-2023, nhất là một số loại cây, rau màu vụ đông hướng đến xuất khẩu. Đến cuối tháng 1-2022, phần lớn diện tích trồng cây vụ đông ở các huyện thu hoạch xong, nông dân phấn khởi vì sản phẩm được mùa, được giá cao, nhiều diện tích được doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm.
Nông dân xã Tiên Thanh (Tiên Lãng) thu hoạch ớt xuất khẩu.
Mở hướng xuất khẩu
Theo phản ánh của nhiều nông dân ngoại thành, vụ đông năm nay, một số loại rau màu và cây vụ đông chủ lực như: khoai tây, dưa chuột bao tử, hành lá, ớt, rau đậu tương… đều được mùa và được giá. Bà Vũ Thị Phin, ở thôn Nam Phong 2, xã Kiến Thiết (huyện Tiên Lãng) cho biết, năm nay rau màu vụ đông giữ giá cao suốt từ trước, trong và sau Tết Nguyên đán Quý Mão. Nhà bà có 4 sào trồng ớt xuất khẩu và cà chua, thu hoạch liên tục theo các lứa từ trước Tết Nguyên đán. Các loại rau màu khác như: bắp cải, rau xanh ăn lá vụ đông cũng có giá cao kỷ lục từ trước đến nay.
Không chỉ rau màu được tiêu thụ nội địa với mức giá cao, nhiều diện tích trồng cây, rau màu còn hướng đến xuất khẩu mang lại thu nhập cao hơn. Trước Tết Quý Mão, anh Nguyễn Trung Kiên, ở xã An Hưng (An Dương) đóng 2 container hành hoa để xuất sang Hàn Quốc (19 tấn), Nhật Bản (7 tấn). Để mở rộng diện tích trồng các loại cây vụ đông, anh Kiên tích cực thu gom ruộng bỏ hoang, cải tạo, hướng dẫn nông dân cùng liên kết sản xuất, nâng diện tích trồng hành lá xuất khẩu từ 4 ha lên 11 ha, đồng thời trồng thêm 2 ha hoa lay ơn. Trước Tết Nguyên đán, anh thu hơn 100 triệu đồng từ sản xuất hoa lay ơn, diện tích trồng hành cho thu nhập gần 400 triệu đồng. Theo anh Kiên, cả vụ đông năm nay, sản lượng hành xuất khẩu của anh ước đạt 150 tấn.
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, vụ đông 2022- 2023, toàn thành phố có kế hoạch trồng 8.500 ha cây, rau màu các loại. Đến cuối năm 2022, cơ bản các huyện đều hoàn thành đúng kế hoạch, sản lượng ước đạt 228 nghìn tấn, giá trị sản xuất ước đạt gần 3.000 tỷ đồng. Sở định hướng 2 huyện Tiên Lãng và Vĩnh Bảo giữ ổn định diện tích trồng cây vụ đông, tập trung vào các cây trồng chủ lực, mở hướng xuất khẩu như: dưa chuột bao tử, bắp cải, khoai tây…; khuyến khích một số xã trồng các loại cây vụ đông mới có hợp đồng tiêu thụ sản phẩm…
Mở rộng liên kết tiêu thụ sản phẩm
Tại một số địa phương, không chỉ chính quyền mà người dân cũng là cầu nối liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm cho nông dân. Điển hình như anh Hoàng Văn Thuấn, ở xã Tiên Thanh (huyện Tiên Lãng) liên kết với nông dân sản xuất cà chua bi, ớt và khoai tây với diện tích 35-40 ha. Giám đốc HTX Thanh Lương huyện Vĩnh Bảo Đỗ Xuân Nhương cho biết, HTX liên kết với Công ty Hiền Lê trồng rau đậu tương phục vụ xuất khẩu. Vụ đông năm 2022, HTX có 10 ha liên kết sản xuất với doanh nghiệp thu được 50 tấn rau đậu tương xuất khẩu sang Nhật Bản.
Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng Nguyễn Ngọc Đam cho biết, để sản xuất cây vụ đông hiệu quả và bền vững, nông dân Hải Phòng đang hướng tới sản xuất theo chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm. Nhiều diện tích trồng cà chua, ớt xuất khẩu, khoai tây ở một số huyện không còn tình trạng tự sản xuất, tự tiêu thụ mà có liên kết sản xuất với doanh nghiệp, bảo đảm đầu ra và ổn định giá cho sản phẩm. Nông dân từng bước thay đổi hướng canh tác, tích cực ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, sản xuất hữu cơ, theo tiêu chuẩn VietGAP.
Cùng với đó, các huyện tích cực tìm đầu ra đối với sản phẩm sản xuất ở các vùng tập trung. Tại 2 huyện trọng điểm sản xuất cây vụ đông của thành phố là Tiên Lãng, Vĩnh Bảo, diện tích cây vụ đông có hợp đồng bao tiêu sản phẩm với các doanh nghiệp thu mua ngày càng tăng. Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tiên Lãng Lưu Duy Đức thông tin, vụ đông năm 2022-2023, huyện hoàn thành diện tích trồng cây vụ đông 1800 ha, trong đó 150 ha diện tích kết nối bao tiêu sản phẩm với doanh nghiệp. Nhiều năm qua, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện tích cực phối hợp Công ty Orion trong việc bao tiêu sản phẩm cây khoai tây. Còn tại huyện Vĩnh Bảo có 2.800 ha trồng cây vụ đông, trong đó hơn 200 ha có hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Trong đó, một số diện tích trồng bắp cải, rau đậu tương xuất khẩu./.
Bài và ảnh: HƯƠNG AN