Ông Lê Văn Khanh, Trưởng Phòng Nông nghiệp - Phát triển nông thôn huyện An Minh cho biết, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao và hồ lót bạt được triển khai tại huyện từ đầu năm 2018. Kết quả, trong số 20 hộ thực hiện thí điểm mô hình, tỷ lệ thành công đạt hơn 90% thành công. Từ đó, mở ra mô hình nuôi tôm mới cho nông dân, thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp.
Điển hình về áp dụng thành công mô hình này là hộ ông Nguyễn Văn Suồi ở ấp Minh Cơ, xã Vân Khánh Đông. Tháng 2-2019, hộ ông Suồi đầu tư 5 hồ tròn nuôi tôm, mỗi hồ rộng 500 m². Giai đoạn 1, ông thả 70 kg tôm giống vào hồ tròn lót bạt có diện tích 100 m², che lưới đen 100%, mật độ 2.300 con/m2. Qua 14 ngày ươm giống, tỷ lệ tôm sống đạt hơn 98%. Tiếp tục chuyển sang giai đoạn 2, ông Suồi vớt tôm giống sau khi ươm thả sang các hồ tròn lót bạt, diện tích 500 m2/hồ, che lưới đen 50%, mật độ 450 con/m2. Quá trình nuôi, gia đình được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn thay nước định kỳ, thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường, độ mặn, độ kiềm, pH, nhiệt độ, màu nước… Sau 55 ngày nuôi, tôm thu hoạch đạt kích cỡ 80 con/kg, tỷ lệ sống trên 90%; năng suất đạt 2,5 tấn/hồ. Doanh thu đạt 245 triệu đồng, trừ chi phí sản xuất, lợi nhuận đạt gần 70 triệu đồng/hồ.
Theo ông Nguyễn Văn Suồi, từ thực tế sản xuất, so với nuôi tôm quảng canh, mô hình sản xuất tôm – lúa, mô hình nuôi thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao và hồ lót bạt có nhiều lợi thế hơn. Cụ thể là: chủ động kiểm soát được dịch bệnh, số lượng tôm, tỷ lệ tôm sống hay chết, theo dõi sự phát triển của tôm xử lý môi trường, thay nước sạch, có thể dự báo trước sản lượng thu hoạch, lợi nhuận cao hơn… Với vùng sản xuất, ưu điểm của mô hình này là hạn chế tác động xấu đối với môi trường, sự bùng phát dịch bệnh tại vùng nuôi, sản xuất bền vững, hiệu quả; chủ động quản lý chặt chẽ thức ăn, tỷ lệ sống của tôm, giảm rủi ro do dịch bệnh, nâng cao tỷ lệ thành công, tăng số vụ nuôi 2-3 vụ/năm. Mô hình rất phù hợp để nhân rộng ở các địa phương ven biển, có lợi thế về nuôi tôm.
(Theo Báo Kiên Giang)
