(HPĐT)- Trong những năm gần đây, nhờ thực hiện tốt công tác quảng bá, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, nhiều doanh nghiệp, HTX, nông dân không chỉ bán được sản phẩm cho người tiêu dùng thành phố mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ sang tại các tỉnh, thành phố và hướng tới xuất khẩu.
Cán bộ Trung tâm khuyến nông Hải Phòng hướng dẫn nông dân sản xuất hoa lay ơn ứng dụng tiến bộ kỹ thuật tại xã An Hưng (huyện An Dương).
Tăng doanh thu, khẳng định vị thế
Công ty CP thực phẩm An Biên là doanh nghiệp trẻ do anh Bùi Mạnh Cường khởi nghiệp với sản phẩm gạo ruộng rươi ở một số vùng trũng ven cửa sông các huyện: Vĩnh Bảo, Tiên Lãng, Kiến Thụy. Anh Cường cho biết, Hải Phòng có nhiều tiềm năng sản xuất lúa ruộng rươi. Đây là sản phẩm hoàn toàn sạch vì khi cấy trên ruộng rươi, nông dân không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học, nếu sử dụng thì sẽ không thu hoạch được rươi. Nhận thấy có thể đưa gạo ruộng rươi thành đặc sản, anh Cường đi đầu ở Hải Phòng trong việc liên kết với nông dân các huyện sản xuất loại gạo này và đưa sản phẩm tiêu thụ rộng khắp các tỉnh, thành phố trong nước. Theo anh Cường, trước đây, người dân sản xuất loại gạo này nhưng không bán được hoặc rất ít người biết đến.Bằng cách xây dựng thương hiệu gạo Ngỗng, thiết lập đại lý bán hàng ở nhiều tỉnh, thành phố, tích cực quảng bá thương hiệu, chất lượng sản phẩm qua nhiều kênh (giới thiệu tại các đại lý, tham gia hội chợ, thông tin trên các mạng xã hội…), đến nay, gạo Ngỗng có mặt ở nhiều nơi trong nước và có giá bán khá cao (45- 50 nghìn đồng/kg). Anh Bùi Mạnh Cường còn sử dụng gạo ruộng rươi để chế biến thành các loại bột. Các sản phẩm này đều được bán phổ biến trên thị trường từ Bắc vào Nam.
Theo Phó chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Nguyễn Văn Hoãn, trong những năm gần đây, công tác tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp là một trong những vấn đề mà ngành Nông nghiệp quan tâm, chú trọng. Nhờ vậy, một số sản phẩm đặc sản, chủ lực được tiêu thụ rất tốt trên thị trường thành phố và nhiều tỉnh, thành phố bạn. Chẳng hạn tại thị trường Hà Nội, Quảng Ninh và một số tỉnh lân cận, tại các siêu thị, đại lý hiện bán rộng rãi nhiều sản phẩm đặc trưng của Hải Phòng như: nước mắm Cát Hải, gạo ruộng rươi, cá mòi kho, na dai Thủy Nguyên, cá khô một nắng…
Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn, từ năm 2021 đến nay, các đơn vị chức năng thuộc Sở phối hợp một số doanh nghiệp tổ chức 3 hội nghị với 27 tổ chức, 11 cá nhân tham dự để kết nối, giới thiệu các sản phẩm nông sản của Hải Phòng trên các sàn giao dịch diện tử. Hiện, toàn thành phố có 100 sản phẩm nông sản, 15 sản phẩm OCOP được “lên sàn”. Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hải Phòng phối hợp siêu thị Co.opmart tổ chức hội thảo kết nối tiêu thụ các sản phẩm OCOP của Hải Phòng. Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn phối hợp các sở, ngành chức năng tổ chức các hội nghị trực tuyến về giải pháp phát triển ngành tôm, hội nghị xúc tiến thương mại và hợp tác doanh nghiệp Việt Nam- Ba Lan; tổ chức cho các doanh nghiệp, HTX nông nghiệp của Hải Phòng đăng ký tham gia 14 gian hàng tại các hội chợ trên toàn quốc…
Bảo đảm chất lượng tốt, có uy tín
Theo Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông Cao Thị Thanh Huyền, để thực hiện tốt việc xúc tiến thương mại sản phẩm nông nghiệp, vai trò của cơ quan quản lý nhà nước rất quan trọng. Hiện người tiêu dùng còn thiếu thông tin về sản phẩm, chưa biết cách nhận diện sản phẩm an toàn, chất lượng cao, chưa nắm được địa chỉ cơ sở sản xuất, nên công tác thông tin, tuyên truyền, quảng bá sản phẩm để định hướng giúp khách hàng cần được quan tâm, chú trọng. Vì vậy, các đơn vị chức năng của Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn tích cực xây dựng chương trình tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá sản phẩm đặc trưng của Hải Phòng trên các trang thông tin điện tử của Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn và các tỉnh, thành phố. Cùng với đó, kết nối, tư vấn, giới thiệu sản phẩm tới doanh nghiệp, HTX của các tỉnh, thành phố bạn để tiêu thụ sản phẩm của nông dân Hải Phòng; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, HTX sản xuất nông nghiệp của thành phố tham gia các hội chợ, hội thảo về xúc tiến thương mại…
Cùng với sự vào cuộc của các cơ quan chức năng, chủ thể sản xuất là nông dân, doanh nghiệp, HTX nông nghiệp của Hải Phòng cần sản xuất sản phẩm có chất lượng tốt, có thương hiệu uy tín. Điều này tạo thuận lợi trong quá trình xúc tiến, tiêu thụ sản phẩm. Muốn vậy, người sản xuất không thể canh tác theo phương pháp truyền thống, phụ thuộc nhiều vào thời tiết… mà phải hướng đến sản xuất an toàn, theo các tiêu chuẩn VietGAP, Global GAP, sản xuất theo công nghệ cao; phối hợp các cơ quan chức năng trong việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, có tem truy xuất nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm.
Để việc quảng bá, xúc tiến thương mại hiệu quả cao, thành phố cũng cần ưu tiên nguồn lực để phát triển các sản phẩm chủ lực, xây dựng vùng sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn, quy hoạch vùng chuyên canh; hỗ trợ xây dựng chuỗi sản xuất nông nghiệp; hỗ trợ kinh phí cho một số cơ quan chức năng trong việc đa dạng hóa, đổi mới tư duy xúc tiến thương mại, khuyến khích các doanh nghiệp, HTX nông nghiệp áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp tốt, bảo đảm an toàn thực phẩm, hỗ trợ thiết kế, in tem nhãn phục vụ truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP của thành phố…/.
Bài và ảnh: HỒ HƯƠNG
