VN
EN

Rau muống

Những loại rau mùa hè được ví như 'thuốc tự nhiên' cho tim mạch

Những loại rau mùa hè được ví như 'thuốc tự nhiên' cho tim mạch

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng một số loại rau quen thuộc ngoài chợ Việt lại chính là 'trợ thủ' giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tim mạch và ổn định huyết áp rất hiệu quả.

Xào rau muống chỉ cần thêm 1 thìa nước quả này, bảo đảm rau giòn, xanh mướt

Bí quyết để có món rau muống xào vừa giòn vừa xanh mướt đơn giản là cho thêm 1 thìa nước quả này khi chế biến và dùng mỡ lợn để xào.
Rau muống luộc - mộc mạc mà hấp dẫn

Xin đừng nghĩ ta đang ngoa ngôn về món ăn mà chi phí nguyên liệu cho nó chỉ cỡ 10 nghìn đồng cho một mâm 6 người. Thực ra, giá trị của một đĩa thức ăn trên bàn nên được đánh giá qua việc có bao nhiêu lượt đũa gắp và khi người cuối cùng đứng dậy thì ở đáy đĩa còn sót lại những gì. Đó chính là lý do để bạn nghĩ về rau muống luộc – “anh chàng” chân đất mũ rơm nhưng không kém phần hấp dẫn.