Sản xuất khoai tây vụ đông và xuân: Khó mở rộng diện tích trồng

Nông dân xã An Hòa (huyện An Dương) ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất khoai tây.

Xã Cấp Tiến (huyện Tiên Lãng) có vùng sản xuất khoai tây vụ xuân tập trung vừa được thu hoạch vào cuối tháng 3-2022. Nông dân phấn khởi vì thu hoạch khoai tây đến đâu, doanh nghiệp thu mua hết đến đó với mức giá hợp lý. Ông Nguyễn Văn Hòa ở thôn Quan Bồ, xã Cấp Tiến (huyện Tiên Lãng) cho biết, gia đình vừa thu hoạch được 1,5 tạ khoai tây, trừ chi phí còn lãi 2 triệu đồng. Thông tin từ ông Phan Văn Tụ, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Cấp Tiến, sản xuất khoai tây vụ xuân trên địa bàn năm 2023 đạt sản lượng 55 tấn, trung bình đạt 7,5 tấn/ha. Nhiều năm qua, HTX ký kết hợp đồng thu mua với một doanh nghiệp của tỉnh Hải Dương nên nông dân không phải lo đầu ra. Tuy được mùa, được giá nhưng diện tích sản xuất năm nay giảm hơn năm trước gần 1 ha...

Tại huyện Vĩnh Bảo, khoai tây chủ yếu được trồng trong vụ đông. Vụ đông năm 2022-2023, huyện giữ ổn định diện tích sản xuất khoảng 160-170 ha, trong đó, năng suất khoai trung bình đạt 6-7 tấn/ha. Diện tích trồng phổ biến ở các xã: Tân Liên, Hòa Bình... Phần lớn diện tích trồng khoai tây vụ đông đều có hợp đồng tiêu thụ với các doanh nghiệp chế biến nên nông dân không phải lo đầu ra. Đáng quan tâm, vụ đông năm nay, giá bán khoai tây đạt 7000-7500 đồng/kg, cao hơn năm trước từ 1000-1500 đồng/kg.

Theo báo cáo của Phòng Trồng trọt (Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hải Phòng), diện tích trồng khoai tây vụ đông và vụ xuân 2023 trên địa bàn thành phố hiện có hơn 400 ha. Cây khoai tây được xác định là cây trồng chủ lực đem lại giá trị kinh tế cao nhưng thực tế khó mở rộng diện tích; chủ yếu giữ diện tích canh tác ổn định hằng năm ở các huyện Tiên Lãng, Vĩnh Bảo, Kiến Thụy; chưa mở rộng được sang các huyện khác như Thủy Nguyên, An Lão, An Dương.

Trưởng phòng Trồng trọt (Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hải Phòng) Bùi Cảnh Đức cho biết, do nguồn lực lao động ở một số xã giảm đáng kể nên khó mở rộng diện tích trồng khoai tây. Theo ông Phan Văn Tụ, Giám đốc HTX nông nghiệp Cấp Tiến (huyện Tiên Lãng), sản xuất khoai tây khá vất vả, phải lên luống, chăm bón thường xuyên, khi thu hoạch phải bới củ, vận chuyển, cân sản phẩm cho đơn vị thu mua nên cần nhiều nhân lực trong khi ở các xã người sản xuất phần lớn là người già và trung tuổi nên nhiều người muốn sản xuất nhưng phải bỏ. Việc ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất khoai tây còn hạn chế, hiện mới chỉ áp dụng được máy làm đất, các công đoạn khác nông dân phải sản xuất thủ công nên tốn nhiều công lao động và chi phí...

Đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và cơ giới hóa

Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bùi Thanh Tùng cho rằng, để nông dân Hải Phòng tâm huyết sản xuất cây vụ đông và vụ xuân, trong đó có một số cây trồng chủ lực như cây khoai tây, thành phố cần quan tâm, ban hành thêm cơ chế chính sách khuyến khích hỗ trợ, cùng với đó, các địa phương cần có cơ chế chính sách riêng. Hiện, thành phố triển khai Nghị quyết 19 HĐND thành phố hỗ trợ sản xuất rau quả và Nghị quyết 15 khuyến khích phát triển nông nghiệp, thủy sản. Vì vậy, các địa phương tích cực tuyên truyền để nông dân biết và thực hiện các cơ chế, chính sách được hỗ trợ, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi, hướng dẫn các hộ dân thực hiện các thủ tục dễ dàng.

Theo Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng Nguyễn Ngọc Đam, với thực tế nguồn nhân lực sản xuất nông nghiệp của Hải Phòng hiện thiếu trầm trọng, việc ứng dụng cơ giới hóa và một số tiến bộ kỹ thuật hiện đại thay thế thói quen sản xuất truyền thống sẽ giúp nông dân sản xuất cây vụ đông nói chung và cây khoai tây nói riêng đạt năng suất, chất lượng cao. Như vụ xuân năm 2023, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng hỗ trợ xã An Hòa (huyện An Dương) ứng dụng chế phẩm sinh học và cơ giới hóa vào sản xuất khoai tây với diện tích 15 ha, năng suất sản phẩm đạt hơn 7,2 tấn/ha, sản lượng đạt 300 tấn, cao hơn sản xuất thông thường 20 ha.

Một số địa phương cũng có định hướng mở rộng thêm diện tích. Đơn cử như ở huyện Vĩnh Bảo, địa phương xác định là cây trồng chủ lực và có tiềm năng sản xuất mở rộng được 350- 400 ha. Tuy nhiên, để mở rộng diện tích, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vĩnh Bảo Đinh Xuân Thắng cho rằng, các xã, thị trấn tích cực tuyên truyền, vận động, tạo điều kiện để nông dân tích tụ ruộng đất, thu gom ruộng bỏ hoang để phát triển sản xuất./.