Gỡ vướng để mở rộng diện tích
Theo khảo sát của các cơ quan chức năng thuộc Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn và các địa phương, diện tích trồng rau theo hướng hữu cơ tại các địa phương hơn 72 ha, tuy nhiên mới có hơn 5 ha được cấp giấy chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ. Nông dân hào hứng sản xuất rau theo hướng này vì hiệu quả kinh tế cao hơn nhưng diện tích còn hạn chế,
Hiệu quả kinh tế cao nhưng diện tích sản xuất hạn chế
Tại trang trại Chapi Farm ở xã Đại Đồng (huyện Kiến Thụy) ngày nào cũng có xe chở rau xanh hữu cơ vào phân phối tại các cửa hàng nông sản an toàn trong thành phố. Anh Phạm Anh Tuấn, cán bộ kỹ thuật của nông trại cho biết, trang trại đi vào hoạt động từ năm 2022 với hơn 30 nhà lưới sản xuất rau hữu cơ, mỗi ngày trang trại duy trì đều đặn sản lượng thu hoạch 2-3 tạ rau, quả hữu cơ để cung cấp trên thị trường, giá bán trung bình từ 40-60 nghìn đồng/kg rau xanh, một số loại rau, quả đặc biệt như cà chua bi, dưa chuột baby, bông bí giá hơn 100 nghìn đồng/kg.
Cùng với trang trại Chapi, trang trại của VinEco tại xã Tân Liên (huyện Vĩnh Bảo) cũng sản xuất rau xanh hữu cơ nhưng chỉ đủ cung cấp cho hệ thống cửa hàng, siêu thị thuộc tập đoàn Vingroup. Hiện nay có nhiều khách hàng ưa chuộng sản phẩm rau xanh hữu cơ nhưng số lượng hạn chế, chủ yếu là rau sản xuất theo hướng hữu cơ, chưa được cấp giấy chứng nhận sản xuất hữu cơ.
Theo báo cáo của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hải Phòng, gần đây, một số nông dân, doanh nghiệp bước đầu sản xuất rau theo hướng hữu cơ, chú trọng các quy trình canh tác hữu cơ để có sản phẩm an toàn, chất lượng đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nhưng diện tích chưa được mở rộng, toàn thành phố có hơn 72 ha diện tích sản xuất rau theo hướng hữu cơ, diện tích được cấp giấy chứng nhận hữu cơ chỉ khoảng hơn 5,4 ha, chiếm 0,04% diện tích sản xuất rau xanh của toàn thành phố.
Trưởng Phòng Trồng trọt (Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hải Phòng) Bùi Cảnh Đức cho biết, hiện nay sản xuất nông nghiệp hữu cơ được nhiều nông dân, doanh nghiệp mong muốn tiếp cận nhưng diện tích chưa mở rộng vì khó khăn về đất đai. Cụ thể, việc xác định loại đất, chi phí phân tích mẫu đất, mẫu nướcđòi hỏi khắt khe, khó áp dụng và mất nhiều thời gian chuyển đổi từ sản xuất thông thường sang hữu cơ.Lựa chọn các loại vật tư đầu vào (giống cây trồng, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật…) để sản xuất hữu cần phải tuân thủ nghiêm ngặt theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041-2:20217 trồng trọt hữu cơ. Sản phẩm muốn được công nhận là sản phẩm hữu cơ phải được một tổ chức độc lập chứng nhận và mất chi phí, trong khi nông dân sản xuất nhỏ lẻ khó có điều kiện để làm thủ tục này; cơ chế, chính sách hỗ trợ của thành phố khó tiếp cận. Một số nông dân chủ yếu học hỏi nhau để canh tác rau hữu cơ vì các cơ quan chức năng chưa có đầy đủ các quy trình kỹ thuật canh tác hữu cơ cho cây rau hoặc nhóm cây rau, tài liệu về đào tạo canh tác hữu cơ còn hạn chế chưa phổ biến.
Theo Quyết định số 502/QĐ-UBND ngày 22-2-2023 của UBND thành phố, định hướng phát triển sản xuất trồng trọt rau hữu cơ đến năm 2025, toàn thành phố phát triển 22 vùng sản xuất rau hữu cơ, tổng diện tích 144 ha. Định hướng đến năm 2030, phát triển có 32 vùng sản xuất rau hữu cơ, tổng diện tích 213 ha (Tiên Lãng 20 ha, Thủy Nguyên 14 ha, Kiến Thụy 17 ha, Vĩnh Bảo 119 ha, An Dương 30 ha, An Lão 13 ha).
Để đạt được mục tiêu sản xuất trên, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn Hải Phòng Bùi Thanh Tùng cho biết, Sở tiếp tục tuyên truyền, phổ biến các văn bản, nội dung liên quan đến phát triển sản xuất hữu cơ đếndoanh nghiệp, người sản xuất biết và chủ động tham gia, phối hợp phát triển sản xuất trồng trọt hữu cơ; nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.Xây dựng thí điểm các mô hình sản xuất rau xanh hữu cơ gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, từng bước nhân rộng mô hình. Giao các cơ quan chức năng thuộc Sở hướng dẫn người sản xuất bố trí khung thời vụ, chuyển dịch cơ cấu giống cây trồng, sử dụng bộ giống phù hợp với canh tác hữu cơ.
Cùng với việc hỗ trợ chuyên môn, kỹ thuật để sản xuất rau hữu cơ, thời gian tới, các cơ quan chức năng tham mưu với thành phốthực hiện hiệu quả các cơ chế chính sách cơ chế, chính sách khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ hiện có, xem xét tháo gỡ vướng mắc cơ chế chính sách hỗ trợ sản xuất nông nghiệp hữu cơ theo nội dung Nghị quyết 15 của HĐND thành phố. Chính quyền các địa phương cần tạo điều kiện cho nông dân, doanh nghiệp có nhu cầu hợp tác sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại địa phương. Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Đại Đồng (huyện Kiến Thụy) Phạm Việt Trường cho biết, địa phương khuyến khích tích tụ ruộng đất, từ đó cho người dân, doanh nghiệp thuê mượn để sản xuất lớn theo hướng hàng hóa, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp xanh, an toàn phù hợp với thực tế đồng đất ven đô, đồng thời tăng giá trị kinh tế cho người sản xuất.
Hương An
Từ sản xuất đến tiêu dùng
Khép kín chu trình sản xuất an toàn
Hiện nay, nhiều khâu sản xuất rau xanh cũng như nông sản được áp dụng quy trình VietGAP, hữu cơ... cho sản phẩm sạch, an toàn, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Nông dân cũng mong muốn sản xuất theo các quy trình trên để được giá trị kinh tế cao hơn.
Khâu sản xuất phần lớn được áp dụng đúng quy trình sạch, an toàn nhưng hiện nay nhiều nông dân băn khoăn khâu cuối cùng trong chu trình sản xuất là sơ chế sản phẩm để bán ra thị trường hiện gặp khó khăn do các trang trại, cơ sở sản xuất rau sạch ở ngoại thành hiện nay không được phép xây dựng các nhà xưởng, khu chế biến trên đất nông nghiệp. Do đó, một số cơ sở xây dựng nhà sơ chế tạm trên khu vực đất canh tác đều bị chính quyền đia phương dỡ bỏ. Để bảo đảm chu trình canh tác an toàn đến khâu cuối cùng, nhiều cơ sở sản xuất, trang trại phải thuê vị trí khác hoặc tận dụng nhà ở cách xa vị trí sản xuất để làm các khu sơ chế rau sau khi thu hái xong. Tuy nhiên, việc vận chuyển từ trang trại, khu vực sản xuất ra vị trí sơ chế mất thời gian,bất tiện cho người sản xuất. Vì khó khăn trên, một số cơ sở sản xuất chưa chú trọng khâu sơ chế sạch, chủ yếu sơ chế qua loa tại khu vực sản xuất còn thiếu thốn cơ sở vật chất nên sản phẩm cũng khó an toàn đến khâu cuối cùng.
Để có sản phẩm sạch, an toàn theo đúng quy trình cần chú trọng từ khâu sản xuất đến sơ chế. Một quy trình chưa bảo đảm sẽ làm ảnh hưởng đến cả quá trình sản xuất sản phẩm an toàn. Vì vậy, thành phố, các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương sớm giải quyết khó khăn trên, mở hướng cho các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, nông dân có nhu cầu sản xuất rau sạch, hữu cơ, rau an toàn yên tâm sản xuất, bảo đảm sản phẩm sạch đến khâu cuối cùng trước khi đến tay người tiêu dùng.
Hồ Hương
Bà con cần biết:
Cơ chế, chính sách thiết thực để sản xuất nông nghiệp hữu cơ
-Chính phủ ban hành nhiều cơ chế, chính sách nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ như: Quyết định số 885/QĐ-TTg ngày 23/06/2020 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2030; Nghị định 109/2018/NĐ-CP ngày 29/8/2018 của Chính phủ về nông nghiệp hữu cơ.
- UBND thành phố ban hành Quyết định số 30/2020/QĐ-UBND ngày 11/11/2020 quy định về canh tác hữu cơ trên địa bàn thành phố Hải Phòng; Quyết định số 502/QĐ-UBND ngày 22-2-2023 phê duyệt Đề án xác định vùng canh tác hữu cơ trên địa bàn thành phố Hải Phòng giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030; Kế hoạch số 187/KH-UBND ngày 30/6/2023 về phát triển sản xuất trồng trọt hữu cơ trên địa bàn thành phố Hải Phòng giai đoạn 2023 -2025, định hướng đến năm 2030, theo đó xác định được vùng sản xuất rau hữu cơ.
- HĐND thành phố ban hành Nghị quyết số 15/2021/NQ-HĐND ngày 10/2/2021 của HĐND thành phố về cơ chế, chính sách khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp, thủy sản hàng hóa tập trung trên địa bàn thành phố Hải Phòng giai đoạn 2022-2025; trong đó hỗ trợ một lần 100% kinh phí đánh giá chứng nhận đạt cơ sở áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ; ngoài ra còn hỗ trợ hằng năm 100% lãi suất vốn vay ngân hàng để thực hiện phương án đầu tư phát triển sản xuất trồng trọt; hỗ trợ hằng năm 300 đồng cho mỗi tem truy xuất nguồn gốc bằng mã QR Code (QR) gắn trên một đơn vị sản phẩm nông nghiệp, thủy sản.
Hồ Hương
