Vườn mít của gia đình ông Bùi Văn Các.
Theo người dân địa phương, với đặc thù đất đồi núi nên nhà nào cũng trồng mít. Thời gian trước, do không có thị trường tiêu thụ, giá trị kinh tế không cao nên các hộ dân không chú trọng phát triển mà trồng các loại cây ăn quả khác. Khoảng mấy năm trở lại đây, nhu cầu tiêu thụ mít ta trên thị trường tăng cao nên nhiều hộ dân quan tâm, chăm sóc và mở rộng diện tích trồng.
Thời điểm này, mít Kỳ Sơn đang vào vụ thu hoạch. Với giá bán tại vườn 15- 20 nghìn đồng/kg, trung bình mỗi cây mít cho thu 800 nghìn - 1 triệu đồng. So với các loại cây ăn quả khác, nhất là na, cây mít cho thu nhập không cao bằng nhưng dễ trồng, dễ chăm và chi phí đầu tư thấp hơn. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trồng mít, ông Bùi Văn Các ở thôn 8 cho biết, cách đây hơn 10 năm, để phát triển kinh tế gia đình, ông cải tạo đất vườn để trồng cau. Do mô hình không hiệu quả, ông chuyển đổi toàn bộ diện tích sang trồng mít. Hiện nay, gia đình ông có gần 100 cây mít các loại. Trung bình mỗi vụ mít, gia đình ông thu gần 100 triệu đồng, chi phí đầu vào không đáng kể.
So với các loại mít khác trên thị trường, mít Kỳ Sơn phần lớn là mít dai, có múi dày, giòn, hạt nhỏ, ít xơ và vị ngọt đậm. Chính vì thế, mít Kỳ Sơn được thị trường ngày càng ưa chuộng. Theo ông Các, khác với các loại mít trên thị trường hiện nay, mít Kỳ Sơn được trồng từ hạt. Để bảo đảm chất lượng, người trồng chú ý khâu chọn hạt giống. Hạt mít giống phải là hạt dẹt, chọn từ phần cuống của quả mít. Khi lấy hạt trồng cần để cả múi mít. Mít trồng khoảng 3-4 năm là được thu hoạch. Mỗi năm chỉ cần bón phân 2 lần, vào cuối vụ thu hoạch rộ và đầu vụ mùa. Trong vườn, ông Các chủ yếu bón vôi và phân hữu cơ. Ngoài ra, sau khi thu hoạch, khoảng tháng 11, khi bắt đầu vào vụ mới, tẩy mày, đẽo các mấu để phun thuốc bảo vệ thực vật trừ các loại sâu bệnh, nhất là sâu đục thân, đục cành. Để mít sai quả cũng cần chú ý hạn chế để quả mọc ở cành…
Theo chủ tịch Hội Nông dân xã Kỳ Sơn Đỗ Văn Lâu, những năm gần đây, do cây mít mang lại hiệu quả kinh tế cao nên nhiều hộ dân trên địa bàn xã chuyển đổi sang trồng loại cây này. Hiện, toàn xã có gần 100 hộ trồng, hộ ít 1-2 cây, hộ nhiều trồng hàng mẫu. Song, việc chuyển đổi hiện nay vẫn mang tính tự phát. Do đó, để việc chuyển đổi mang tính bền vững, bà con mong các cơ quan, ngành chức năng quan tâm hỗ trợ xây dựng thương hiệu mít núi Kỳ Sơn, giúp ổn định đầu ra sản phẩm.
Bài và ảnh: Thùy Dương
