(HPĐT)- Từ đầu năm 2020 đến nay, với sự hỗ trợ của Sở Khoa học và Công nghệ, bà con nông dân tăng cường ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhiều loại cây trồng, vật nuôi, vừa bảo tồn, phát triển giống, loài đặc sản, vừa góp phần nâng cao thu nhập, góp phần xây dựng nông thôn mới.
Sở Khoa học và Công nghệ hỗ trợ địa phương tập huấn, hướng dẫn người dân kỹ thuật chăm sóc cây hoa hải đường.
Trong ảnh: Ông Phạm Văn Đang, thôn Dân Hạnh, xã Đặng Cương (huyện An Dương) chăm sóc hoa hải đường, đặc sản tại địa phương.
Khai thác các sản phẩm đặc trưng
Màu lông đẹp, da vàng giòn, thịt thơm ngon, khả năng đề kháng cao là những ưu điểm nổi bật của giống gà bản địa tại từ thôn Liên Minh, xã Trân Châu, (huyện Cát Hải). Sản phẩm gà Liên Minh còn được khách du lịch đặc biệt ưa chuộng, trở thành một trong những sản phẩm đặc trưng của đảo Cát Bà được bảo hộ nhãn hiệu tập thể. Tuy nhiên, trong điều kiện chăn nuôi quy mô nhỏ và phương thức nuôi quảng canh tại thôn Liên Minh và các vùng lân cận, gà Liên Minh chỉ đáp ứng được một phần rất nhỏ nhu cầu của thị trường. Để phát triển giống gà Liên Minh, Trung tâm Phát triển khoa học công nghệ và Đổi mới sáng tạo (Sở Khoa học và Công nghệ) đưa nguồn gen gà Liên Minh vào khai thác và phát triển, phục vụ nuôi gà ở quy mô lớn.
Phó giám đốc Trung tâm Phát triển khoa học công nghệ và Đổi mới sáng tạo Vũ Công Quý cho biết: “Hiện nay, Trung tâm có 2 cơ sở nuôi khai thác và bảo tồn nguồn gen gà Liên Minh, với số lượng khoảng 2 nghìn con gà thương phẩm và 300 gà hạt nhân. Số gà hạt nhân được lựa chọn rất kỹ ngay từ khi ấp trứng đến khi trưởng thành để được giống gà Liên Minh chuẩn nhất, tốt nhất”. Thời gian tới, trung tâm đưa giống gà Liên Minh nuôi nhân rộng ở môi trường tự nhiên tương tự môi trường bản địa nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch và người dân.
Cũng tại Cát Bà, Trung tâm Phát triển Khoa học công nghệ và Đổi mới sáng tạo đang triển khai thực hiện dự án “Xây dựng mô hình nuôi ong nội Apis cerana trong thùng kế tại Cát Bà”. Dự án được thực hiện từ năm 2020, tại các xã Xuân Đám và Hiền Hào. Ong Apis cerana là loài ong đặc trưng của vùng đảo Cát Bà, cho năng suất và giá trị mật thương phẩm tốt, phù hợp điều kiện tự nhiên, tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có là các loại cây rừng đa dạng.
Ngoài ra, một số loài cây quý, có bộ gen tốt đang được bảo tồn và phát triển tại trung tâm, trong đó có hoa hải đường và hoa hồng cổ đang trồng tại xã Đặng Cương và xã Hồng Thái (huyện An Dương). Đây đều là những giống, loài thực vật đặc trưng, có từ lâu đời, được người dân gìn giữ. Trung tâm Phát triển Khoa học công nghệ và Đổi mới sáng tạo bảo tồn nguồn gen, giúp người dân địa phương áp dụng khoa học kỹ thuật để có được sản phẩm tốt hơn, chất lượng hơn.
Tăng thu nhập, góp phần xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu
Các sản phẩm cây, con đặc trưng được bảo tồn và phát triển đều là các giống, loài quý, cho giá trị kinh tế cao. Như giống gà Liên Minh hiện có mức giá bán cao gấp 2-3 lần so với giống gà thường, khoảng 150-180 nghìn đồng/kg. Theo số liệu thống kê của các hộ tham gia mô hình, nuôi 100 con gà thương phẩm đến 18 tuần tuổi, người nuôi có lãi 6,3 đến 8,7 triệu đồng. Mô hình đạt hiệu quả cao khi nuôi quy mô từ 300 con trở lên. Ông Đỗ Quang Trọng, hộ nuôi gà tại thôn Liên Minh, xã Trân Châu (huyện Cát Hải) cho biết: “Sản phẩm không đủ cung cấp cho thị trường. Chúng tôi mong được trung tâm tiếp tục hỗ trợ tư vấn kỹ thuật, phòng bệnh”. Anh Lương Hoàn Đức, cán bộ Trung tâm Phát triển khoa học công nghệ và Đổi mới sáng tạo, người trực tiếp tham gia dự án bảo tồn và phát triển gà Liên Minh thông tin, Trung tâm hỗ trợ hộ nuôi kỹ thuật nuôi gà, tiêm vaccine phòng bệnh, theo dõi tình trạng phát triển của gà, đồng thời cũng hỗ trợ kết nối đầu ra cho sản phẩm tại khu du lịch Cát Bà và thị trường Hải Phòng”.
Đối với sản phẩm giống cây trồng, đầu ra của sản phẩm khá ổn định, nông dân có thu nhập cao. Như tại xã Đặng Cương (huyện An Dương), nơi có diện tích trồng hoa hải đường nhiều nhất Hải Phòng, mỗi năm, nhiều hộ thu nhập hàng trăm triệu đồng. Phó chủ tịch UBND xã Đặng Cương Trương Văn Thiết cho biết: “Với thế mạnh cây hoa hải đường truyền thống, các hộ trồng hải đường ở địa phương ước tổng doanh thu khoảng 3 tỷ đồng/năm. Cùng với phát triển nghề trồng đào, cây hoa hải đường đang là hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng tích cực của địa phương, nâng cao thu nhập cho các hộ và góp phần xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu”. Đối với cây hoa hải đường đặc trưng, Sở Khoa học và Công nghệ trực tiếp phối hợp địa phương mở các lớp tập huấn, hướng dẫn nông dân về kỹ thuật, quy trình chăm sóc…
Phó giám đốc Trung tâm Phát triển khoa học công nghệ và Đổi mới sáng tạo (Sở Khoa học và Công nghệ) Vũ Công Quý đánh giá, nhờ ứng dụng khoa học kỹ thuật vào phát triển vật nuôi, cây trồng đặc trưng mang lại giá trị kinh tế cao, giúp các hộ dân tăng thu nhập, giúp địa phương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tích cực góp phần xây dựng nông thôn mới./.
PHƯƠNG NAM - Ảnh: HOÀNG PHƯỚC
