Mô hình chăn nuôi trên sàn tại xã Quang Trung (huyện An Lão). Ảnh: TRUNG KIÊN

An toàn, hiệu quả

Trang trại chăn nuôi lợn nái và lợn con của HTX chăn nuôi Tú Sơn những năm gần đây áp dụng biện pháp nuôi trên sàn với lợn nái đẻ và lợn con với việc đầu tư 21 chuồng nuôi nhỏ theo sàn dành cho lợn nái và một chuồng nuôi lợn con rộng 500 m2. Toàn bộ sàn chuồng nuôi được làm cao hơn so với mặt đất và có thể làm thoáng phía dưới để bảo đảm vệ sinh dễ dàng, thoáng mát về mùa hè và ấm áp về mùa đông cho vật nuôi. Nhờ vậy, trong cơn bão số 3 vừa qua, hơn 100 con lợn nái và 500 con lợn con tại trang trại đều an toàn.

Theo khảo sát của Trung tâm Khuyến nông và Chi cục Chăn nuôi- Thú y, hiện toàn thành phố hiện có 1.084 cơ sở chăn nuôi quy mô trang trại, trong đó có 170 trang trại lợn; 914 trang trại gia cầm; 36.917 cơ sở chăn nuôi quy mô nông hộ. Đối với loại chuồng trại trên sàn được áp dụng đối với chăn nuôi lợn nái sinh sản, vật nuôi hoàn toàn được nuôi trên sàn bê tông, lợn con được nuôi trên sàn nhựa. Gần đây, hình thức chăn nuôi trên sàn được nông dân áp dụng chăn nuôi ngan, vịt và dê. Vì vậy, trong cơn bão số 3 vừa qua, một số trang trại, gia trại, hộ chăn nuôi đều giảm thiệt hại đáng kể. Hầu hết chuồng trại không bị ngập lụt, không có gia súc, gia cầm bị chết...

Chủ trang trại chăn nuôi vịt trên sàn tại xã Thuận Thiên (huyện Kiến Thụy) Nguyễn Đức Thanh cho biết, nhiều hộ nuôi vịt thả trong cơn bão số 3 vừa qua, bị thiệt hại khá nhiều, tuy nhiên, nhờ kỹ thuật nuôi trên sàn, đàn vịt 2500 con tại trang trại của gia đình phần lớn được bảo toàn. Với hiệu quả của việc chăn nuôi sàn ứng dụng trên đàn vịt, gia đình mong muốn nếu điều kiện kinh tế cho phép sẽ tiếp tục đầu tư mở rộng thêm một số diện tích nuôi sàn, tăng số lượng đàn vịt, hạn chế dịch bệnh.

Cần hỗ trợ để mở rộng chăn nuôi

Theo đánh giá của các cơ quan chức năng, ứng dụng chăn nuôi trên sàn hạn chế được rủi ro do thiên tai gây ra và quản lý được đàn vật nuôi, thậm chí giảm dịch bệnh. Hiện việc ứng dụng tiến bộ kỹ thuật này đối với người chăn nuôi lợn bắt đầu phổ biến hơn nhưng mới áp dụng trên đàn lợn nái và lợn con, chưa ứng dụng đối với đàn lợn thịt. Đặc biệt với người chăn nuôi gia cầm như ngan, gà, vịt hay gia súc lớn như trâu, bò dê, tỷ lệ áp dụng còn thấp. Nguyên nhân do chi phí đầu tư khá lớn. Trưởng Phòng Nghiệp vụ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng Vũ Đức Hạnh thông tin, không chỉ đầu tư cơ sở vật chất chuồng trại, ứng dụng nuôi theo sàn còn phải bổ sung các hệ thống thiết bị như sàn, bơm xả thải, biogas, điều khiển khí hậu chuồng nuôi đối với chăn nuôi chuồng kín, trong khi nguồn hỗ trợ của Trung ương và thành phố cho người chăn nuôi ứng dụng kỹ thuật này còn hạn chế.

Theo cảnh báo của cơ quan khí tượng thủy văn khu vực Đông Bắc, biến đổi khí hậu và thời tiết cực đoan ngày càng ảnh hưởng rõ rệt đến phát triển nông nghiệp, trong đó có ngành chăn nuôi. Tại Hải Phòng, quy hoạch nhiều vùng chăn nuôi tập trung thường bám sát ven đê, ven sông nên rủi ro về thiên tai càng nhiều hơn. Để hạn chế thiệt hại do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, Sở Nông nghiệp- Phát triển nông thôn khuyến cáo người chăn nuôi nên áp dụng chăn nuôi trên sàn, nhằm quản lý đàn vật nuôi, hạn chế dịch bệnh và giảm thiệt hại khi bị thiên tai, ngập lụt, nhất là ở các vùng chăn nuôi ngoài bãi, gần cửa sông.

Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng Nguyễn Ngọc Đam cho rằng, khi người chăn nuôi có điêu ki ̀ ện áp dụng chăn nuôi theo hướng ứng dụng sàn, cần biết rõ quy hoach ch ̣ ăn nuôi của địa phương để quyết định đầu tư. Nêu ch ́ ăn nuôi với quy mô lớn cân báo ̀ với cơ quan chức năng để đánh giá tác động của môi trường. Việc áp dụng với chăn nuôi trên sàn đôi v ́ ới môi lo ̃ ại vật nuôi khác nhau cần lưu ý cách nên tô ̀ i thi ́ ểu 50 cm, chuông tr ̀ ại phải có hệ thống xử lý chất thải biogas và máng uông t ́ ự động… Hằng năm, Trung tâm Khuyến nông đều tổ chức chuyên giao ̉ ứng dụng các tiên b ́ ộ kỹ thuật vào sản xuât, trong ́ đó có tiên b ́ ộ kỹ thuật nuôi gia súc, gia câm̀ trên sàn thông qua các hinh̀ thức tập huấn, hội thảo, tham quan và xây dưng các ̣ mô hình trọng điêm... ̉

Chủ tịch UBND xã Tân Viên (huyện An Lão) Lương Xuân Tam cho biết, địa phương được biết đến là vùng chăn nuôi tập trung lớn của thành phố. Tuy nhiên, trong cơn bão số 3 vừa qua, nhiều hộ chăn nuôi lớn, nhỏ trên địa bàn đều thiệt hại khá lớn. Chính quyền địa phương luôn ủng hộ và tích cực tuyên truyền, vận động người dân áp dụng kỹ thuật nuôi trên sàn nhằm giảm thiệt hại bởi thiên tai. Địa phương mong muốn các cơ quan chức năng của Sở Nông nghiệp - Phát triển nông thôn tranh thủ các dự án đầu tư nông nghiệp hỗ trợ các hộ chăn nuôi ứng dụng kỹ thuật nuôi trên...