Nâng cao nhận thức, ý thức tuân thủ quy định pháp luật về an toàn thực phẩm
(HPĐT)- Sáng 16-4, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó, chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Đến dự và phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, đồng chí Hoàng Minh Cường, Phó chủ tịch UBND thành phố, Phó trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP thành phố đề nghị các sở, ngành, địa phương và các đơn vị liên quan tập trung thực hiện một số nhiệm vụ trọng tâm. Đó là, triển khai nghiêm túc Tháng hành động, bám sát chỉ đạo của Trung ương và thành phố về công tác bảo đảm ATTP; tổ chức lễ phát động và hội nghị triển khai Tháng hành động tại 100% các đơn vị cấp huyện, cấp xã; lồng ghép công tác bảo đảm ATTP với các nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội, sắp xếp tổ chức bộ máy tinh gọn; tăng cường công tác truyền thông, giáo dục về ATTP, rõ 10 thông điệp của Tháng hành động đến các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng, nâng cao nhận thức, trách nhiệm và hành vi thực hành ATTP. Ngành chức năng, chính quyền các địa phương làm tốt công tác thanh tra, kiểm tra, nhất là tại các cơ sở nhỏ lẻ, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, cơ sở có nguy cơ cao; xử lý nghiêm và công khai các hành vi vi phạm để răn đe, phòng ngừa; tập trung bảo đảm ATTP tại bếp ăn tập thể, nhất là trong các khu công nghiệp, trường học, khu du lịch và tại các sự kiện, lễ hội lớn nhằm hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, ca tử vong và sự cố về ATTP.

Tháng hành động vì ATTP năm 2025 diễn ra từ ngày 15-4 đến ngày 15-5. Bên cạnh các hoạt động thường xuyên về công tác bảo đảm ATTP, tháng hành động tạo đợt cao điểm, phát động chiến dịch truyền thông tuân thủ các quy định của pháp luật về ATTP trong các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, giảm thiểu các hành vi vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cùng với đó, kêu gọi các cấp, ngành, tổ chức chính trị-xã hội và người dân chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, hạn chế ngộ độc thực phẩm, nhất là các vụ ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc do sử dụng thực phẩm không an toàn.