(HPĐT)- Hiện nay, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) nông nghiệp chú trọng xây dựng thương hiệu để tăng sức cạnh tranh sản phẩm cùng loại trên thị trường. Tuy nhiên, trong quá trình xây dựng thương hiệu, nhiều doanh nghiệp, HTX gặp khó khăn, cần được hỗ trợ, tháo gỡ kịp thời.
HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Thụy Hương xây dựng thương hiệu cho nhiều sản phẩm nông nghiệp.
Có thương hiệu, sản phẩm dễ tiêu thụ
Từ năm 2020, HTX sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Thụy Hương xây dựng nhãn hiệu tập thể cho gạo ruộng rươi ST 25 được người tiêu dùng biết đến. Từ khi có nhãn hiệu tập thể, sản phẩm của HTX dễ dàng tiêu thụ, doanh thu tăng gấp 2- 3 lần so với trước đó. Giám đốc HTX nông nghiệp Thụy Hương Nguyễn Thị Hà cho biết, xác định tầm quan trọng của việc xây dựng thương hiệu là chìa khóa để doanh nghiệp quảng bá và lưu thông sản phẩm, từ năm 2022 đến nay, HTX tiếp tục xây dựng thương hiệunhiều loại gạo đặc sản như: gạo tím thảo dược, nếp cái hoa vàng, hạt ngọc 9, gạo huyết rồng, RVT, nếp nhung.
Giám đốc Công ty TNHH Sovi Lê Tiến Việt chia sẻ, trước đây, người dân trong thành phố chủ yếu biết đến cá mòi kho làng chài thông qua một số nhà hàng tại huyện Kiến Thụy. Nhận thấy đặc sản của địa phương có tiềm năng vươn xa hơn, 3 năm qua, công ty đầu tư dây chuyền,thiết bị và sản xuất quy mô lớn. Cùng với đó, công ty xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP 4 sao. Nhờ vậy, cá mòi kho làng chài của công ty hiện nay xuất hiện ở nhiều đại lý, cửa hàng, trung tâm thương mại không chỉ trong thành phố và các tỉnh, thành phố bạn.
Theo tổng hợp của Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Phòng, trong 5 năm (từ 2017-2022), các cơ quan chức năng có nhiều chương trình hỗ trợ doanh nghiệp, HTX xây dựng thương hiệu sản phẩm thông qua các hình thức bảo hộ nhãn hiệu, nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý, xây dựng mã số vùng trồng, công nhận các sản phẩm OCOP, truy xuất nguồn gốc nông sản, thực phẩm… Trong đó, Sở Khoa học và Công nghệ tư vấn, hỗ trợ xác lập gần 40 nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận, chỉ dẫn địa lý cho các đặc sản như: Cá thu một nắng Đồ Sơn, táo Bàng La, vải thiều Bát Trang, dưa Vĩnh Bảo… Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng xây dựng mã số vùng trồng cho hơn 30 sản phẩm nông nghiệp; công nhận sản phẩm OCOP cho 179 sản phẩm; giai đoạn 2017-2020, định hướng đến năm 2025, Sở xây dựng hơn 47 mô hình sản xuất nông nghiệp an toàn, liên kết tiêu thụ sản phẩm gắn với truy xuất nguồn gốc cho 70 sản phẩm tại Hải Phòng…
Tháo gỡ khó khăn để xây dựng thương hiệu
Việc xây dựng và phát triển thương hiệu nông sản đem lại hiệu quả thiết thực cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, HTX nông nghiệp nhưng thực tế tại Hải Phòng, các cơ quan chức năng chủ yếu tranh thủ các chương trình hỗ trợ để xây dựng, rất ít các doanh nghiệp, HTX, HTXtự chủ động xây dựng. Nguyên nhân do các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất nông nghiệp mặc dù nhận thức được tầm quan trọng của việc xây dựng thương hiệu nhưng không có kinh phí để thực hiện. Trong khi đó, sản xuất nông nghiệp luôn đối mặt với nhiều rủi ro khách quan và tình trạng được mùa, mất giá. Cùng với đó, do ít có cơ hội xúc tiến thương mại, tiếp cận thông tin thị trường nên một số doanh nghiệp, HTX chủ yếu trông chờ sự hỗ trợ của thành phố và cơ quan chức năng.
Theo Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Phòng Đỗ Gia Khánh, xây dựng và phát triển thương hiệu nông sản là nhiệm vụ quan trọng thường xuyên và lâu dài mà ngành nông nghiệp đang triển khai thực hiện, nhằm xác định sản phẩm nông sản đặc thù thế mạnh của thành phố để tập trung đầu tư, phát triển, hình thành các vùng nông sản hàng hóa có năng lực cạnh tranh. Thời gian tới, ngành định hướng cụ thể việc xây dựng và phát triển trong từng ngành hàng như: cây ăn quả, lúa gạo, rau màu và thủy sản, từ đó có giải pháp thiết thực hỗ trợ các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất xây dựng thương hiệu. Đồng thời, ngành tiếp tục rà soát lại các cơ chế, chính sách hỗ trợ của Trung ương và thành phố; tham mưu những cơ chế, chính sách hỗ trợ cụ thể; tiếp tục lựa chọn các sản phẩm đặc trưng của từng địa phương để hỗ trợ xây dựng thương hiệu lồng ghép các chương trình dự án của ngành.
Về phía các địa phương, việc xây dựng và phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp cần chú trọng hình thức tuyên truyền, quảng bá kết hợp với xây dựng vùng sản xuất theo hướng nâng cao chất lượng, hiệu quả, dựa trên lợi thế cạnh tranh của các sản phẩm nông sản chủ lực được lựa chọn xây dựng thương hiệu. Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện An Dương Nguyễn Văn Toản cho biết, huyện vừa thành lập trang thông tin điện tử giới thiệu các thương hiệu nông sản đặc thù của địa phương như: hoa, cây cảnh, các loại rau, củ, quả, gạo chất lượng cao; giới thiệu các cơ chế, chính sách hỗ trợ của trung ương và thành phố; liên kết phát triển thương hiệu, mua bán sản phẩm…
Cùng với đó, các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất cần tích cực đầu tư mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, thúc đẩy áp dụng công nghệ đồng bộ từ khâu quy hoạch vùng nguyên liệu tập trung, giống, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, vận chuyển bảo quản, chế biến… Các khâu từ sản xuất đến đến tiêu thụ theo quy trình chuẩn, bảo đảm an toàn thực phẩm./.
Bài và ảnh: HƯƠNG AN
