Nuôi cá công nghệ cao ở Tân Kỳ

Từ truyền thống đến hiện đại

Xã Tân Kỳ là vùng đất triều trũng nên hiệu quả cấy lúa không cao. Từ đặc thù này, người dân địa phương chuyển hướng sang nuôi thủy sản nhiều năm qua. Trước đây, người dân chỉ áp dụng phương pháp nuôi truyền thống với quy mô manh mún, nhỏ lẻ nên không khai thác được hết thế mạnh. Còn hiện tại, địa phương quy vùng sản xuất, người dân chủ động ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nên việc nuôi cá bài bản, đồng bộ và hiệu quả hơn.

Gia đình ông Nguyễn Hữu Doan ở thôn Nghi Khê là một trong những hộ tiên phong đưa công nghệ cao vào nuôi cá ở xã Tân Kỳ. Với hơn 20 năm kinh nghiệm nuôi cá, ông Doan hiểu rõ tính chất của nghề và luôn trăn trở làm sao để nuôi cá thuận lợi và mang lại lợi nhuận cao nhất.

Vài năm trở lại đây, ông Doan đầu tư một số máy móc, thiết bị hiện đại phục vụ sản xuất. Hộ ông Doan đã sử dụng máy cho cá ăn tự động, lắp đặt camera giám sát kết nối với điện thoại thông minh để quản lý từ xa, giám sát hoạt động của các máy guồng, quạt nước. Từ đó, phát hiện sớm những bất thường khi có thay đổi môi trường trong ao nuôi và các biểu hiện của cá để có hướng xử lý phù hợp, kịp thời.

Ông Doan cho biết: “Gia đình có 12 ao cá giống và cá thương phẩm với tổng diện tích hơn 11 ha. Ngày trước, nếu cho ăn thủ công thì phải mất nửa ngày chèo thuyền còn chưa kể không định lượng được thức ăn. Còn bây giờ cho cá ăn đơn giản hơn nhiều, chỉ cần một thao tác bấm nút là xong. Nhờ đó, việc nuôi cá đơn giản hơn, tiết kiệm chi phí và công sức lao động hơn”.

Cũng nhờ ứng dụng công nghệ cao vào nuôi cá mà gia đình anh Nguyễn Đình Tâm ở thôn Gồm thu lãi cao từ nghề này. Theo anh Tâm, nuôi cá phức tạp vì khó kiểm soát được tình hình do môi trường nước đặc thù. Tuy nhiên, từ khi có những thiết bị công nghệ cao hỗ trợ, người nuôi cá bớt áp lực và vất vả hơn. Người nuôi tính toán được lượng thức ăn phù hợp. Thiết bị cảm biến cảnh báo chất lượng nước và điều kiện thời tiết giúp người nuôi điều chỉnh chế độ chăm sóc cho phù hợp. Do đó, năng suất cá luôn cao hơn từ 10 - 20% so với phương thức nuôi truyền thống.

Phát huy thế mạnh

Xuất phát từ thực tế sản xuất, thời gian qua xã Tân Kỳ định hướng nông dân tăng cường ứng dụng công nghệ cao nhằm nâng cao năng suất, chất lượng cá thương phẩm. Từ nền tảng khoa học kỹ thuật, các hộ nuôi cá chú trọng tới sản xuất sạch, theo quy trình VietGAP. Các hộ được tập huấn kiến thức nuôi thủy sản, tham quan mô hình nuôi cá tiên tiến... để ứng dụng. Do đó, năng suất của các hộ nuôi tại đây đạt từ 30 - 35 tấn/ha/vụ, cá biệt có hộ đạt từ 45 - 60 tấn/ha/vụ. Doanh thu mỗi ha nuôi cá đạt từ 500 - 700 triệu đồng, sau khi trừ chi phí người dân lãi từ 150 - 175 triệu đồng/ha, cao hơn gấp nhiều lần so với cấy lúa.

Phát huy lợi thế khi có nhiều con sông chảy qua, hiện xã Tân Kỳ có hơn 6.700 ha nuôi thủy sản với hơn 1.200 hộ nuôi. Trong đó, hơn 70% diện tích được nuôi theo hướng công nghệ cao và 40 ha được cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn VietGAP. Đây cũng là địa phương đi đầu ở khu vực tây Hải Phòng về phát triển thủy sản công nghệ cao.

“Xác định thủy sản là mũi nhọn trong nông nghiệp, địa phương quyết tâm tạo đột phá cho lĩnh vực này bằng cách sản xuất hàng hóa ứng dụng công nghệ cao. Không chỉ chú trọng hạ tầng để tạo sự liên kết, xã còn quan tâm chuyển giao kỹ thuật nuôi an toàn cho người dân”, ông Phạm Bá Hưng, Chủ tịch Hội Nông dân xã cho biết.